Découvrez le goût authentique de la Navarre avec notre Fromage fumé au lait cru de brebis V de Navarra, une spécialité gastronomique qui réveillera vos sens et enchantera votre palais. Chaque fromage de 3,3 kg est un hommage à l´art fromager traditionnel, alliant harmonieusement la qualité indéniable du lait cru de brebis à l´arôme délicat du fumage au bois de hêtre. Sélectionné parmi les meilleurs fromages du monde, il provient d´une ferme d´exception nichée près du parc national d´Urbasa. Ici, l´air pur et la nature préservée imprègnent chaque bouchée de ce fromage artisanal. Le lait cru utilisé pour sa fabrication est récolté dans le plus grand respect des méthodes anciennes, préservant les saveurs intenses et la richesse nutritionnelle pour lesquelles le lait de brebis est renommé. Notre Fromage fumé au lait cru de brebis, vendu à 16,05€/kg, est composé d´ingrédients simples et naturels : lait de brebis, sel, présure et ferments lactiques. La croûte, bien que non comestible, est protégée par des conservateurs naturels, assurant la fraîcheur et la longévité du fromage. Savourez la complexité de son profile gustatif : une teneur équilibrée en matières grasses (34,3 g/ml), des protéines de haute qualité (23 g/ml), et une faible teneur en glucides (1 g/ml), rendant ce fromage parfait comme centre de table lors d´un dîner raffiné ou comme élément de luxe dans vos plats culinaires. Commandez dès maintenant ce trésor de Navarre, et laissez-vous transporter par l´expérience culinaire ultime offerte par notre Fromage fumé au lait cru de brebis V de Navarra. Il est temps de redéfinir vos standards en matière de fromage avec ce joyau espagnol à la saveur inoubliable!
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Lait cru fumé au lait de brebis V de Navarra 3,1 kg.
Description générale
Fromage pur lait cru de mouton fumé V de Navarra.
C´est l´un des meilleurs fromages du monde. Ce fromage unique est fabriqué à partir d´une ferme laitière située dans les environs du parc national Urbasa, d´où provient le bois de hêtre utilisé dans le processus de fumage.
Fabriqué à partir d´ingrédients naturels et en maintenant sa méthode traditionnelle. Fromage d´un pâturage, où l´habitat incomparable est l´idéal pour produire un fromage d´une qualité exceptionnelle.
Le lait cru de brebis est la principale base de son élaboration.
Description technique
P.N. 3,1 kg. environ
Produit espagnol fabriqué par Quesos La Vasco-Navarra SA - Poligono Industrial Arkinorruti, Olazti / olazagutia, 31809, Navarra
Ingrédients
Lait de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Conservateurs: E-1105 (Lisozia: dérivé d´uf et E-252. Croûte non comestible. Conservateurs de croûte (E-202 et E-235).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 1677 Kj Valeur énergétique 405 Kcal graisses 34,3 g / ml dont saturés 23,5 g / ml glucides 1 g / ml dont sucres <0,5 g / ml fibres alimentaires 0 g / ml protéines 23 g / ml sel 1,5 g / ml