Erbsen mit Pilzen und Garnelen

Erbsen mit Pilzen und Garnelen, leckere und einfache Rezept basiert auf drei Zutaten, die perfekt kombinieren: Erbsen, Garnelen und Champignons.

Die Erbse ist eine Art von Leguminosen ist, nicht Gemüse, aber viele Menschen kann dies denken, können wir in den Frischmarkt (in der Saison) zu finden, in Dosen oder den Rest des Jahres eingefroren.

Da die Saison mit frischen Erbsen ist im Frühjahr und Herbst sind, entschieden wir uns für ein paar gefrorene Erbsen auf die heutigen Rezept: Erbsen mit Pilzen und Garnelen.

Diese Erbsen mit Pilzen und Garnelen haben sich als ein sehr vernünftiger Vorschlag zu sein, wie gut sie kombinieren Zutaten.

Zutaten Erbsen mit Pilzen und Garnelen für 4 Personen

400 g Erbsen
250g geschälte Garnelen
Cardo Pilze 180g
Lauch
Schnittlauch
Thymian
Olivenöl
Salz
 

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Vorbereitung Erbsen mit Pilzen und Garnelen:

Fein hacken eine halbe Zwiebel und den weißen Teil der Lauch.
Sauté in einer Pfanne mit vier Esslöffel Olivenöl.
Nach 5-7 Minuten bei schwacher Hitze, fügen Sie die Austernpilz gewürfelt.
Rühren Sie, tun wir ein paar Minuten bei schwacher Hitze und die geschälten Garnelen (gefroren in diesem Fall).
Vorsichtig mischen und lassen Sie die ganze mittlerer Hitze, bis wir sehen, dass die Garnelen auftauen, sondern Naturweg.
Derzeit integrieren wir die Erbsen und abschmecken.
Wir gingen die Hitze, bis es beginnt zu mittlerer Hitze zum Kochen bringen und ließ weitere fünf Minuten kochen.
Beseitigen Sie das Salz, wenn nötig, zurückziehen, aderezamos mit Blättern von Zitronenthymian, serviert und schmeckte.
 

Quelle: http://eladerezo.hola.com/recetario/guisantes-con-setas-y-gambas.html

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